Ci sono molti luoghi in cui le piante immagazzinano cibo, l'essere più comune nelle radici o nei loro frutti. Un modo per sapere dove si trovano i negozi di alimentari è osservare quali parti della pianta sono mangiate dagli animali.
Le verdure a radice come carote e rape sono in realtà le radici della carota o della pianta di rapa. Le piante verdi usano l'energia della luce solare per produrre carboidrati per fornire combustibile affinché la pianta cresca e sopravviva. Questi carboidrati sono spesso trasportati fino al sistema di root in cui sono memorizzati. Alcune piante usano alcuni dei loro carboidrati per produrre frutta. Mentre i carboidrati nel frutto non sono più accessibili alla pianta, inducono gli animali a mangiare il frutto e a distribuire i semi, aumentando le possibilità della pianta madre di riprodursi con successo.