L'erba è composta da elementi quali ossigeno, carbonio, azoto, fosforo, idrogeno e tracce di altri elementi. Questi elementi si combinano per formare acqua e lignina, le due sostanze chimiche primarie presenti nell'erba.
Lignina, acqua e altre sostanze chimiche si combinano per formare le cellule viventi che consentono all'erba di moltiplicarsi e crescere. La lignina svolge un ruolo importante nel trasporto dell'acqua attraverso le piante e si trova comunemente nelle pareti cellulari secondarie delle piante. Crescita in erba alimentata dal sole attraverso la fotosintesi. La fotosintesi utilizza la clorofilla che a sua volta dà il colore alle erbe verdi. L'erba è composta per il 70 percento di acqua.
