Il ciclo di Krebs si verifica nei mitocondri delle cellule viventi. Viene anche chiamato ciclo dell'acido citrico e ciclo TCA. Il ciclo di Krebs è necessario per il metabolismo, in cui le cellule cambiano il cibo in energia.
Nel ciclo di Krebs, l'acetil-CoA, una forma di acetone che fa parte della scomposizione di grassi, proteine e carboidrati, viene gradualmente trasformata in anidride carbonica, acqua ed energia. Durante il processo, si combina con l'acido ossalacetico per produrre acido citrico, che viene poi riorganizzato per produrre altri acidi, tra cui acido malico e fumarico. Il processo produce anche un'altra generazione di acido ossalacetico e il ciclo ricomincia. Il ciclo è stato scoperto da Hans A. Krebs, un biochimico tedesco.
