Il metanolo composto è una molecola polare. L'indice di polarità del metanolo è 5.1, esattamente la metà dell'indice dell'acqua. La formula chimica del metanolo è CH3OH e, quando è schematizzata, l'estremità dell'idrossido della molecola forma un potenziale elettrostatico significativo.
La polarità delle molecole è determinata da questo potenziale elettrostatico. La forza delle estremità caricate positivamente e negativamente della molecola viene pesata e le molecole che presentano un'estremità significativa di ogni carica formano un dipolo elettrico, rendendole polari. Altre sostanze polari includono dimetilsolfossido, che ha un indice di polarità di 7,2, e acetone, che condivide l'indice di polarità del metanolo.