Louis Pasteur è più noto per le sue realizzazioni scientifiche, incluso il processo di pastorizzazione. Pasteur ha anche sviluppato diverse vaccinazioni, incluse quelle per l'antrace e l'altra per la rabbia.
Un altro risultato importante per Pasteur è stato il salvataggio dell'industria della seta. Scoprì che i microbi stavano infettando i bachi da seta, il che portò a una diminuzione della produzione di uova sane. Il suo metodo di conservazione dei bachi da seta è ancora usato nei paesi che producono seta, a partire dal 2014.
Pasteur ha anche salvato le industrie del vino e della birra in Francia dalla rovina finanziaria quando si sono verificati problemi di contaminazione. Il suo metodo di pastorizzazione ha aiutato a uccidere gli organismi che hanno influenzato la qualità del vino e della birra.
