Louis Pasteur, il chimico francese rinomato per aver scoperto il processo di pastorizzazione, aveva un fratello e tre sorelle, secondo NNDB. Suo fratello non ha vissuto fino all'età adulta.
Secondo NNDB, il fratello di Louis Pasteur, Jean Denis, nacque nel 1816 e morì nel 1817. Sua sorella maggiore, Jeanne Antoine, nacque nel 1818 e morì nel 1880. Le sue due sorelle più piccole erano Joséphine, nata nel 1825 e morì nel 1850, e Jeanne Emilie, che nacque nel 1826 e morì nel 1853.
Louis Pasteur era il bambino di mezzo, essendo nato nel 1822. Sopravvisse anche a tutti i suoi fratelli, morendo nel 1895.
