Perché il latte viene usato come antidoto per l'avvelenamento da piombo?

Sebbene il latte non sia considerato un antidoto per l'avvelenamento da piombo, può prevenire l'avvelenamento da piombo perché il suo elevato contenuto di calcio riduce la quantità di piombo assorbita dall'organismo, secondo il Dipartimento della Salute del Nebraska & Servizi Umani. Gli alimenti ricchi di vitamina C e ferro riducono anche l'assorbimento del piombo.

L'avvelenamento da piombo si verifica quando il piombo si accumula nel corpo nel tempo. È particolarmente preoccupante nei bambini sotto i 6 anni perché può causare problemi di sviluppo mentale e fisico, secondo la Mayo Clinic. I bambini sono più comunemente esposti al piombo attraverso la vernice e la polvere contaminati dal piombo. Il piombo a volte contamina anche l'aria, l'acqua e il suolo. Gli adulti sono generalmente esposti al piombo mentre lavorano con le batterie, eseguendo ristrutturazioni domestiche o lavorando in officine di riparazioni auto.

Secondo la Mayo Clinic, diversi semplici passaggi aiutano a prevenire l'avvelenamento da piombo, compresa la pulizia delle superfici polverose e il lavaggio regolare di mani e giocattoli per bambini. I vecchi impianti idraulici a volte contengono condutture di piombo o raccordi di piombo, quindi le persone che vivono in case più vecchie dovrebbero usare l'acqua fredda per almeno un minuto prima di usarla, ed evitare di usare acqua calda per cucinare o preparare biberon. Il trattamento per i casi lievi di avvelenamento da piombo include l'evitare ulteriori esposizioni, mentre i casi più gravi possono richiedere farmaci speciali.