Per la maggior parte delle persone, perdere 50 sterline in due mesi pur rimanendo in buona salute non è un obiettivo realistico. Consumando meno calorie di quelle bruciate al giorno, è sano perdere fino a due sterline a settimana per la persona media, che potrebbe arrivare a circa 16-20 sterline in due mesi.
Le persone più grandi, come quelle con più di 250 sterline, possono tranquillamente perdere più peso a settimana. Quelli con una dieta ricca di sodio e amido possono avere una perdita significativa fino a 5 chili nella prima settimana limitando l'assunzione di questi due nutrienti. Questa perdita iniziale è in gran parte il peso dell'acqua da ridurre la ritenzione di liquidi causata da sale e amido.
Mangiare 500 calorie in meno rispetto a quelle bruciate al giorno si traduce in circa un chilo perso ogni settimana; una sterlina è di circa 3500 calorie. In alternativa, una persona può esercitare 500 calorie in meno rispetto al suo livello calorico di mantenimento di base per perdere una sterlina ogni settimana.
Invece di una dieta di moda, è meglio includere cibi sani e non trasformati come parte di un cambiamento di stile di vita. Grandi quantità di verdure a basso contenuto calorico riempiono lo stomaco, riducendo il rischio di eccesso di cibo. I diari alimentari sono essenziali per tenere traccia delle calorie, dal momento che tenere una nota di tutto ciò che viene mangiato fornisce un modo per rimanere responsabili.
