Padre Miguel Hidalgo y Costilla è noto come l'uomo che ha invitato i messicani a ribellarsi contro i loro governanti spagnoli nella città di Dolores nel settembre del 1810, una mossa che ha iniziato l'indipendenza del Messico. Hidalgo è stato ucciso meno di un anno dopo, nel nord del Messico, dopo che i locali lo tradirono con lo spagnolo.
Hidalgo ha ospitato incontri nella sua città natale a Dolores, in Messico, durante il quale ha sposato il rovesciamento di tiranni ingiusti. La disputa del prete cattolico con la corona spagnola era personale perché gli esattori della famiglia reale rovinavano la ricchezza finanziaria della sua famiglia. Una cospirazione per rovesciare lo spagnolo crebbe fino a quando le autorità non scoprirono il gruppo di cospiratori. Hidalgo notoriamente suonò la campana della chiesa a Dolores per chiamare la gente alla rivolta il 16 settembre 1810.
Il piccolo esercito di Dolores contava 600 persone. In meno di due settimane, l'esercito è cresciuto fino a 30.000 persone e ha sopraffatto 500 signori spagnoli. Alla fine di ottobre, il gruppo di Hidalgo era 80.000 quando raggiunsero Città del Messico. Proprio come l'esercito doveva attaccare Città del Messico, il prete si ritirò misteriosamente, andando contro i desideri del suo massimo consigliere militare, Ignacio Allende.
Nonostante il leggendario status di Hidalgo come padre dell'indipendenza messicana, Allende divenne disincantato da lui e arrestò Hidalgo nel nord del Messico. Un'insurrezione locale tradì Hidalgo e lo consegnò agli spagnoli. Dopo un processo civile, il sacerdote fu giustiziato il 30 luglio 1811.