Le barre di vetro si usano quando si versano liquidi per evitare fuoriuscite. Quando una bacchetta di vetro viene posta contro il bordo di versamento di un becher, fa scorrere il liquido all'interno dello stelo e giù in la nave ricevente invece di schizzare il labbro.
La tensione superficiale dell'acqua può causare un comportamento irregolare quando viene versato. In alcuni casi, il liquido può "attaccarsi" alla nave che versa e, invece di defluire in un flusso pulito, può fluire lungo il lato del becher e schizzare. L'uso di una bacchetta di vetro o di altri oggetti riduce questo potenziale consentendo all'acqua di aderire allo stelo.