La temperatura di una fiamma da un materiale conosciuto può essere stimata in base al colore della fiamma. Tuttavia, il colore della fiamma è anche influenzato dal materiale che viene bruciato e si differenzia in base alle sue proprietà chimiche oltre alla sua temperatura.
In un tipico fuoco, come la fiamma di una candela, la parte più calda della fiamma è blu. Mentre la fiamma si raffredda, solitamente mentre si allontana dalla sua sorgente, la temperatura si abbassa e il colore passa dal blu al giallo all'arancio e, infine, al rosso nel punto più freddo. Il colore può essere utilizzato solo per stimare la temperatura di una fiamma quando sono note le proprietà chimiche del materiale da bruciare.