L'equazione semplificata per la glicolisi è: C 6 H 12 O 6 + 2 NAD + + 2 ADP + 2 P ----- & gt; 2 acido piruvico, (CH 3 (C = O) COOH + 2 ATP + 2 NADH + 2 H + . La glicolisi è una serie di reazioni biochimiche che abbattere una molecola di glucosio in due molecole di acido piruvico.
La glicolisi consiste di 10 diverse reazioni, ciascuna catalizzata da un diverso enzima. È un processo metabolico importante, perché produce i composti ATP e NADH, che vengono utilizzati per immagazzinare energia nel corpo. La glicolisi è comune alla maggior parte delle forme di vita, inclusi gli organismi aerobici e anaerobici, il che dimostra che si tratta di un antico meccanismo di metabolismo.