La differenza tra il cromo picolinato e il cromo GTF è che il cromo picolinato è una versione artificiale del cromo e il cromo GTF si riferisce al cromo trivalente presente in natura. Il cromo trivalente fa parte del fattore di tolleranza del glucosio e viene riparato alcuni danni di tolleranza al glucosio alterati nei ratti durante gli studi di laboratorio.
Il cromo è un elemento metallico presente in tracce che migliora il comportamento dell'insulina e aiuta il corpo a conservare grassi, proteine e carboidrati. Il cromo picolinato e il cromo GTF sono le versioni più conosciute di cromo in uso medico. Sono spesso usati in modo intercambiabile, con il cromo GTF che spesso serve come marchio del venditore per il cromo picolinato.
I due elementi sono funzionalmente identici se consumati. Entrambi possono aiutare a regolare il movimento e la produzione di insulina, entrambi possono essere conservati nel corpo per lunghi periodi di tempo ed entrambi possono causare danni al corpo se usati a dosi elevate per troppo tempo.
La stragrande maggioranza degli americani ha una carenza di cromo a causa dei processi di raffinazione della maggior parte del cibo. Succo d'uva, carne, broccoli, lattuga romana, pomodori maturi e cipolle crude sono tutte ottime fonti naturali di cromo per la stragrande maggioranza delle persone. Per alcune persone che non hanno malattie epatiche o renali, il cromo addizionale è molto utile.
