La formula per il cloruro di sodio è NaCl. Il cloruro di sodio è comunemente noto come sale e contiene una misura uguale sia di sodio che di cloruro. Il sale viene prodotto evaporando l'acqua salata dai pozzi o scavando roccia salina.
Il sale ha una vasta gamma di applicazioni, inclusi usi in biologia, industria e addolcimento dell'acqua. Nelle zone con inverni freddi, il sale viene usato per sciogliere e prevenire l'ulteriore formazione di ghiaccio su strade e marciapiedi. Il sale stradale può causare corrosione nelle infrastrutture cittadine e può anche influire negativamente sugli ambienti di acqua dolce. I tre maggiori produttori di sale sono la Cina, gli Stati Uniti e la Germania.