Il sarcoplasma è presente in alcune fibre muscolari che hanno un grande numero di mitrocondri, che possono essere pensati come unità produttrici di energia in una cella. I mitocondri producono grandi quantità di adenosina trifosfato chimico, comunemente indicato come ATP.
Secondo IvyRose Holistic, le attività cellulari associate all'ATP comprendono la contrazione dei muscoli e il movimento dei cromosomi durante il processo di divisione cellulare. Inoltre, l'ATP sposta le strutture all'interno delle cellule; muove i cromosomi durante la divisione cellulare; trasporta sostanze attraverso una membrana cellulare; e sintetizza grandi molecole in quelle più piccole. L'ATP è necessario per le contrazioni muscolari ed è prodotto dalla mitrocondria presente nelle cellule muscolari.