La funzione dell'insulina è quella di aiutare a regolare i livelli di glucosio nel sangue trasportando il glucosio nelle cellule del corpo umano. Se una persona non produce abbastanza insulina o non risponde bene all'insulina, può avere il diabete.
L'insulina controlla notevolmente la concentrazione di glucosio nel corpo. Quando c'è troppo glucosio, i segnali circolanti di insulina a fegato, muscoli e cellule adipose assorbono il glucosio in eccesso. Queste cellule usano il glucosio per l'energia. Se un corpo ha bassi livelli di glucosio nel sangue, l'insulina può comunicare con il fegato e segnalarlo per rilasciare il glicogeno, che è la forma memorizzata di glucosio.
