Lo scopo di un fiore è di attirare gli impollinatori in una pianta per favorire la fertilizzazione in modo che la pianta crei semi. Colori brillanti, profumi intensi e nettare dolce lavorano tutti insieme per attirare uccelli, api e altri insetti per spostare il polline da un fiore all'altro. Dopo l'impollinazione, il fiore sviluppa semi.
I fiori sono una parte importante del sistema riproduttivo delle piante. Ogni fiore produce polline, che viene rilasciato attraverso la parte di antera dello stame. Alcuni fiori producono polline trasportato dal vento ad altri fiori in modo che avvenga la fecondazione. Molti fiori richiedono un impollinatore per trasportare il polline. Impollinatori comuni includono colibrì, api, vespe, formiche, mosche e coleotteri. In alcune parti del mondo, piccoli mammiferi e lucertole fungono anche da impollinatori.
Il particolare colore, motivo o profumo di un fiore attira gli impollinatori appropriati. Gli impollinatori si nutrono del nettare prodotto dal fiore. Durante l'alimentazione, il polline, che è appiccicoso, aderisce al corpo dell'impollinatore. Quando l'impollinatore si nutre di un fiore diverso, il polline si sposta dal corpo attraverso lo stigma del fiore nell'ovaia dove avviene la fecondazione. A questo punto, il fiore ha raggiunto il suo scopo. Mentre il seme si sviluppa, l'ovaia cresce in un frutto e il fiore appassisce.
