Diversi materiali bruciano a temperature diverse, quindi un caminetto che brucia in un camino può raggiungere una media di circa 600 gradi C, ma un fuoco di legna ben alimentato può superare i 1.100 gradi C. La fiamma di una torcia acetilene brucia a circa 2.200 gradi C.
Anche parti diverse della stessa fiamma possono bruciare a temperature diverse. La temperatura di una singola fiamma di una candela può variare da 800 a 1400 gradi C a seconda di dove viene misurata. La fiamma più calda è ottenuta dalla combustione di un composto di carbonio chiamato dicianoacetilene, che brucia in ossigeno con una temperatura di quasi 5.000 gradi C.