Il nitrato di potassio è comunemente noto come salnitro. È un sale ionico costituito da ioni di potassio e nitrato, con una formula chimica di KNO 3 . È famoso per essere un ingrediente chiave della polvere nera, che è stato usato come propellente per armi da fuoco fino al 20 ° secolo.
Il guano pipistrello è una delle principali fonti naturali di nitrato di potassio, immergendo il guano in acqua per un giorno e poi raccogliendo i cristalli dall'acqua filtrata. Oggi il nitrato di potassio viene utilizzato in fertilizzanti, carburante per razzi, fuochi d'artificio, produzione di sigarette e conservazione degli alimenti.
Il folklore popolare sostiene che il salnitro agisce da anafrodisiaco, con gli effetti opposti di un afrodisiaco, ma non ci sono prove scientifiche a supporto della teoria.
