Il menu di dieta del ventre piatto segue diete in stile mediterraneo, che includono alimenti come frutta, verdura, pesce e cereali integrali. I pasti includono: involtini di Dijon, pollo al parmigiano, budino al cioccolato con banane e cracker, pollo al sesamo con piselli e tacos per la colazione. Il focus della dieta sono i grassi monoinsaturi, come l'olio d'oliva e le noci, che il dieter mangia ad ogni pasto.
I primi quattro giorni della dieta si concentrano sulla riduzione del gonfiore. Il dieter evita gli alimenti trasformati, gli alimenti che causano gas e alcuni carboidrati. I pasti non possono avere sale aggiuntivi durante questo periodo.
Nelle prossime quattro settimane, la dieta consuma quattro pasti al giorno. Ogni pasto è di 400 calorie e il dieter consuma pasti a non più di quattro ore di distanza. La dieta ha ricette e piani di snack per il dieter da utilizzare.
La dieta del ventre piatto richiede dieta per mangiare grassi monoinsaturi perché afferma che gli acidi in questi tipi di grassi si liberano del grasso della pancia. Tuttavia, questi acidi grassi in realtà non hanno alcun effetto speciale sul grasso della pancia, ed è impossibile indirizzare una specifica area del corpo per la perdita di grasso. La perdita di peso può verificarsi su questa dieta a causa delle restrizioni caloriche. Se si perde una grande quantità di peso, la maggior parte di essa è probabilmente il peso dell'acqua invece del grasso.
