Esistono numerosi tipi di piante che crescono nel deserto, ma i più comuni sono cactus, salvia, spazzola fragile, alberi Joshua e brevi tipi di erbe. I tipi di piante che fanno bene nel deserto si adattano alle condizioni di asciutto, e spesso hanno una riduzione delle foglie e opzioni alternative di stoccaggio dell'acqua.
Diverse piante che crescono nel deserto hanno adattato la loro fotosintesi a verificarsi in steli anziché in foglie, e anche per conservare l'acqua nei gambi. Molte piante hanno utilizzato radici del rubinetto estremamente lunghe come modalità di adattamento, mentre altre si spostano dall'altra parte e restano vicine alla superficie in modo da avere una migliore possibilità di assorbire l'acqua prima che evapori.
