La sublimazione, quando un solido si trasforma in un gas, è un cambiamento di frase endotermica, mentre la deposizione, quando un gas si trasforma in un solido, è un cambiamento di fase esotermica. Ci sono un totale di sei fasi cambiamenti nella materia, e tre sono endotermici e tre sono esotermici. Una variazione di fase endotermica assorbe calore o energia, mentre una variazione di fase esotermica rilascia calore o energia, afferma il Dipartimento di Chimica della Washington University.
Le seguenti sono ulteriori modifiche di fase endotermica:
- Fusione, o fusione, quando un solido si trasforma in liquido
- Vaporizzazione, quando un liquido si trasforma in gas
Le seguenti sono variazioni di fase esotermiche:
- Congelamento, quando un liquido si trasforma in solido
- Condensazione, quando un gas si trasforma in liquido
Nelle variazioni di fase endotermica, i legami intermolecolari si rompono, richiedendo energia. Questa è l'energia che viene assorbita. Nei cambiamenti di fase esotermica, le molecole si legano l'una all'altra in una formazione che richiede meno energia. Pertanto, questa energia viene espulsa.