Un esempio di tabù alimentare in una cultura diversa è il maiale, che è popolare in gran parte degli Stati Uniti, ma è vietato nelle culture ebraica e musulmana. Al contrario, mentre molti americani non mangiano mai uno scarafaggio, è accettabile farlo a Oaxaca, in Messico.
Altri tabù alimentari in diverse culture includono:
- Le persone che mangiano un pasto nella Repubblica Dominicana non intraprendono alcuna attività, incluso l'esercizio, da 30 minuti a 1 ora dopo.
- Mentre le persone che vivono a New York possono vedere i topi come creature rivoltanti, ci sono parti dell'Africa occidentale, come il Togo, dove sono considerate nutrienti. A differenza di New York City, i topi in Togo non vivono in un ambiente in cui sono costantemente in contatto con la malattia.
- Mentre la maggior parte della gente non vorrebbe mangiare la testa di una pecora o uno squalo marcio, questa è una pratica annuale in Islanda quando la popolazione festeggia per celebrare la sua ascendenza vichinga.
- Ci sono membri di una comunità anglo-indiana che vedono il mangiare un feto animale come una prelibatezza. Alcuni credono che questo piatto, noto come "Kutt Pi", sia utile per le donne incinte e le persone affette da tubercolosi.
- In alcune parti del Venezuela, i gruppi indigeni bevono una zuppa di piantaggine che contiene le ceneri dei membri della famiglia morti.
