Secondo StudyBlue, gli amminoacidi chetogenici sono il tipo che è stato convertito in acetoacetato o acetil CoA e sono i precursori dei corpi chetonici e degli acidi grassi. Gli amminoacidi glucogeni sono il tipo che è stato convertito ai precursori per la sintesi del glucosio, come piruvato, ossaloacetato, fumarato, succinil CoA e alfa-chetoglutarato. Alcuni tipi di aminoacidi sono glucogeni e chetogenici, come l'Isoleucina.
BioCarta osserva che una grande quantità di energie metaboliche deriva dal metabolismo degli aminoacidi. Gli amminoacidi che degradano in intermedi sono noti come glucogenici; alcuni degradano direttamente negli intermedi gluconeogenici e altri contribuiscono più indirettamente alla gluconeogenesi. L'altro tipo comune di intermedi presenti nel metabolismo degli amminoacidi è acetoacetato e acetil-CoA.
Gli animali non hanno percorsi metabolici che consentono la conversione di un intermedio in glucosio. Gli animali usano i processi metabolici dell'acetoacetato e dell'acetile CoA per produrre corpi chetonici o acidi grassi. Ci sono vari aminoacidi che non cadono in modo pulito in glucogenico o chetogenico. Questi sono noti come glucogenici e chetogenici.
Un esempio di un amminoacido che è sia glucogeno che chetogenico è un metabolismo delle isoleucina che produce acetil CoA, rendendolo chetogenico. Tuttavia, produce anche succinil CoA, che è associato alla produzione di glucosio.
