Vari componenti di moringa possono causare bassa pressione sanguigna, bassa frequenza cardiaca e mutazioni del DNA. La sostanza può interagire con alcuni farmaci, mentre l'uso a lungo termine delle foglie di moringa può causare danni al fegato e ai reni e i suoi estratti possono ridurre la fertilità, secondo il Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Può causare contrazioni uterine in donne in gravidanza che possono portare a aborto spontaneo, secondo WebMD.
Se usato in medicina, la moringa ha lo scopo di ridurre i livelli di glucosio nel sangue e avere proprietà antitumorali, secondo MSKCC. Preso internamente, la moringa viene utilizzata per aumentare la produzione di latte materno e per trattare asma, anemia, artrite, costipazione, diabete, diarrea, epilessia, mal di stomaco, ulcere, mal di testa, ipertensione, malattie cardiache, calcoli renali, infiammazioni e disturbi della tiroide, ed è usato localmente per trattare piede d'atleta, forfora, verruche, gengiviti e morsi di serpente, secondo WebMD.
Il suo nome scientifico è la Moringa oleifera, ed è originaria di parti dell'India, del Pakistan, del Bangladesh e dell'Afghanistan, dove viene usata come una fonte di cibo economica e abbondante. I baccelli immaturi possono essere cucinati e mangiati come i fagiolini, mentre i semi più maturi possono essere rimossi dai baccelli e cucinati come piselli o arrostiti come noci. Le sue foglie possono essere cotte e mangiate come gli spinaci o essiccate e utilizzate come condimento o integratore, secondo WebMD.
Secondo il WebMD, gli studi hanno dimostrato che mangiare fino a 6 grammi di moringa al giorno per un massimo di tre settimane è sicuro. Non sono state fatte sufficienti ricerche per determinare se dosi più elevate siano sicure.
