Esempi di batteri buoni includono L. acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Streptococcus thermophilus e Bacillus coagulans, e alcuni esempi di batteri cattivi includono Clostridium perfringens, salmonella, staphyloccus aureus e listeria monocytogenes. Alcuni tipi di batteri può essere sia buono che cattivo.
L. l'acidofilo è il batterio buono più comunemente utilizzato. Esiste nell'intestino e aiuta il processo di digestione producendo perossido di idrogeno e acido lattico, impedendo la crescita di batteri cattivi. L. acidophilus si trova nello yogurt probiotico.
Bifidobacterium bifidum è un buon batterio che può aiutare a guarire un'ulcera allo stomaco causata da un cattivo tipo di batterio chiamato Helicobacter pylori. Può anche alleviare la sindrome dell'intestino irritabile, infezioni da lieviti e eczema atopico. Lo streptococco termofilo è un buon batterio che può aiutare ad alleviare i sintomi associati all'intolleranza al lattosio, come nausea, crampi e diarrea. Bacillus coagulans è un buon batterio che può aiutare con problemi gastrointestinali e prevenire infezioni respiratorie.
I batteri cattivi come la salmonella, il Clostridium perfringens, la listeria monocytogenes e lo staphyloccus aureusis sono le principali cause di morte, ospedalizzazione e malattia negli Stati Uniti. L'Escherichia coli è un tipo di batteri che può essere buono o cattivo. Risiede nell'intestino, ma alcuni fili possono causare gravi malattie, infezioni del tratto urinario e diarrea.
