I vantaggi della biotecnologia includono la cura delle malattie infettive, la creazione di carburanti più efficienti e l'aumento dei raccolti agricoli per sfamare più persone. Gli svantaggi della biotecnologia includono batteri resistenti agli antibiotici, nuove reazioni allergiche e prezzi più alti per gli agricoltori.
Secondo la Biology Industry Organization, la biotecnologia è la scienza dell'uso di "processi cellulari e biomolecolari per lo sviluppo di tecnologie e prodotti". Gli attuali studi di biotecnologia sono usati in tutto il mondo per risolvere problemi come le malattie e per individuare meglio le malattie e trattarle con cure specificamente progettate che non sarebbero disponibili in passato. La biotecnologia include anche la creazione di modi più efficienti in termini di consumo di carburante per l'alimentazione dei trasporti. Un prodotto di questo campo scientifico è il biocarburante. Questo tipo di carburante alterato viene utilizzato per ridurre le emissioni di gas serra che possono danneggiare lo strato di ozono. La biotecnologia viene anche utilizzata per creare colture migliorate che sono meno suscettibili agli insetti o alle malattie.
La biotecnologia può anche avere effetti dannosi. Mentre questa tecnologia può migliorare la capacità di recupero delle colture, esse sono più costose per gli agricoltori. Il seme "biotech" può anche diventare resistente agli erbicidi e può invadere e rovinare i semi normali. Sulla stessa falsariga, le malattie possono diventare resistenti e insensibili agli antibiotici perché sono eccessivamente prescritte e abusate. Le piante interessate dalla biotecnologia o dall'ingegneria possono avere allergeni specifici di quelli che possono interessare le persone sensibili al cibo.