Come altre tribù indigene native americane, gli indiani Sioux usavano strumenti principalmente modellati da ossa e rocce di animali, come coltelli e punte di freccia. Erano nomadi e viaggiavano con pochi beni materiali. Hanno utilizzato le mani e le dita per creare la ceramica usando il pizzico o i metodi di argillatura.
Le armi Sioux erano diverse, ma gli archi e le frecce su misura erano i più comuni. Gli archi erano fatti di cenere verde o legno di hickory e venivano misurati specificamente per ciascun arciere. Le frecce erano anche di legno, e la pietra e l'osso avvolto nel tendine venivano usati per punte di freccia prima che i Sioux iniziassero a commerciare per l'acciaio. Tomahawk e martelli erano realizzati in pietra con manici di legno attaccati. Per cucinare, le donne native americane hanno usato un mortaio e un pestello per macinare i cereali e le erbe. Le donne Sioux sono state incaricate della preparazione del cibo, creando i loro strumenti da tutto ciò che potevano trovare intorno a loro in natura. Macellarono le carcasse di bufalo riportate dai cacciatori Sioux e conservarono la carne drappeggiandola sui rami di salice spogliati per asciugarli. La carne essiccata è stata martellata con una pietra coperta di pelle, producendo un effetto a scatti duraturo. Gli aghi fatti con le lische di pesce permettevano alle donne di cucire trapunte, vestiti, mocassini e ripari vivibili portatili. Hanno confezionato custodie per il trasporto della pelle di cervo per trasportare oggetti importanti come i copricapo.
