Un grammo di zucchero contiene 3,87 calorie. Mentre alcuni zuccheri sono buoni per te, la maggior parte porta a mangiare troppo, che a sua volta può causare un aumento di peso. Sapere quante calorie ci sono in un grammo di zucchero può aiutare una persona a capire meglio le informazioni fornite sulle etichette nutrizionali e fare scelte diverse.
Le donne dovrebbero mangiare non più di 24 grammi di zucchero, o 100 calorie, e gli uomini non più di 36 grammi di zucchero, o 150 calorie al giorno, secondo l'American Health Association. Alcuni frutti, verdure e latticini contengono zuccheri semplici, che fanno parte di una dieta sana. Altri tipi di alimenti e bevande, come soda, bevande energetiche, caramelle, condimenti per insalate e sughi per pasta, contengono zuccheri più complessi, che non fanno parte di una dieta sana. Per capire quante calorie da zucchero in un alimento o bevanda, il numero di zuccheri, che è l'unità di misura sull'etichetta nutrizionale, può essere moltiplicato per 3,87.
