Un seno di pollo senza pelle e senza ossa da 4 once contiene circa 133 calorie. Il contenuto calorico del pollo cotto può variare a seconda del metodo di cottura utilizzato.
Riduci le calorie cucinando il pollo su un girarrosto o una griglia che consente ai grassi residui di gocciolare lontano dalla carne. La cottura a vapore o la bollitura del pollo non richiede grassi aggiunti durante il processo di cottura, quindi questi metodi di cottura tengono a bada anche le calorie.
Per un pasto a basso contenuto calorico, aggiungi il pollo senz'ossa senza pelle alla griglia a un'insalata tiepida di spinaci, crea degli spiedini di pollo tagliato marinato in olio d'oliva, origano, succo di limone e aglio o fai una rapida mescolanza di pollo e verdure piatto di frittura.