Le ali di pollo contengono almeno 43 calorie in ogni ala, a seconda di come sono cotte. Le ali al forno contengono 43 calorie ciascuna, mentre le ali di pollo fritto contengono 61 calorie ciascuna.
Le ali di pollo fritto contengono più calorie perché le ali sono spesso coperte di farina prima di essere fritte nell'olio. L'olio contiene grassi saturi che non sono salutari. Chi è alla ricerca di un modo sano di cucinare le ali deve cuocerle al forno. Per cuocere le ali di pollo, una teglia viene spruzzata con spray antiaderente, le ali sono disposte sulla teglia e poi cotte in forno a 350 gradi finché non vengono cotte.
