Circa 15 milligrammi sono in un cucchiaio. Il rapporto preciso è 14.786765 milligrammi per un singolo cucchiaio. La conversione più comune va dai millilitri ai cucchiai.
La conversione di milligrammi o millilitri è importante per un cuoco o un fornaio che ama utilizzare ricette di diverse località in tutto il mondo. Molte ricette utilizzano cucchiaini e cucchiai come mezzo di misura primario. D'altra parte, altre ricette, a seconda del paese di origine, utilizzano il sistema metrico quando si tratta di unità di misura. La comprensione dei tassi di conversione consente a una persona di utilizzare un set di strumenti di misurazione nel processo di cottura o cottura.