La Croce Rossa americana riferisce che un essere umano adulto ha circa 10 litri di sangue nel suo corpo, che si trasforma in circa 5 litri. Quando una persona dona sangue, in genere fornisce solo 1 pinta per donazione .
Secondo New York Hospital Queens, il sangue umano contiene plasma, che è il 90% di acqua ed è responsabile del trasporto di vitamine, elettroliti e proteine essenziali in tutto il corpo. Il sangue consiste anche di globuli rossi, che danno al sangue il suo colore rosso e trasporta l'ossigeno dai polmoni alle cellule del corpo; globuli bianchi, che sono importanti nel combattere l'infezione; e piastrine, che sono responsabili della formazione di coaguli di sangue dopo un infortunio.
