Una mucca porta un vitello per nove mesi, secondo l'Environmental Protection Agency. Le femmine maturano sessualmente a 15 mesi e vengono allevate per consegnare in modo ottimale il loro primo vitello a due anni di età. Dopo un breve intervallo di due o tre mesi, vengono allevati di nuovo.
La gestazione ideale per ogni giovenca è di un vitello ogni anno. I periodi di gestazione variano a seconda della razza, tuttavia, come riportato in un numero del 2013 del bollettino Angus Beef. Gli allevatori documentano le lunghezze di gestazione a seconda che l'allevamento sia naturale o mediante inseminazione artificiale, motivo per cui una media di nove mesi è considerata il periodo di gestazione media per tutti i bovini. Ad esempio, la gestazione della mucca di Jersey dura in media 279 giorni e i Brahmani richiedono fino a 292 giorni. Tra tutte le razze, il periodo di gestazione varia di 12 giorni su entrambi i lati della media.
