Il maiale più grande della storia, un maiale di nome Big Bill, pesava 2,552 libbre. Tuttavia, i pesi normali per gli adulti vanno da 110 a 770 sterline a seconda della razza e del sesso. Un maiale medio adulto femmina, o scrofa, pesa da 300 a 500 sterline; i maschi, o cinghiali, sono più pesanti.
I maiali domestici, o suini, sono tra i primi animali domestici. I cinesi furono i primi ad allevare maiali come cibo, a partire dal 6000 a.C. Le persone allevano anche i maiali panciuti e altre piccole razze come animali domestici.
I maiali di solito pesano circa 2 1/2 libbre alla nascita, ma crescono rapidamente. Gli agricoltori li vendono come maiali da vivaio fino a quando pesano 50 chili e come maiali da feeder dopo. I maiali sono pronti per il macello quando pesano tra le 240 e le 280 sterline.
