La punzonatura delle mucche è l'atto di allevare il bestiame. Sebbene il nome suggerisca di colpire il bestiame, l'atto fisico di pugni non è affatto coinvolto nel punch di mucca. Piuttosto, comprende azioni come il litigio, la pastorizia e il branding del bestiame.
Il termine punzonatura delle mucche deriva dal gergo usato per descrivere cowboys e cowgirls. Quando allevavano il bestiame per vivere, non era raro che si chiamassero pugno di mucca. La punzonatura delle mucche potrebbe anche comportare la rottura e l'addestramento dei cavalli per la pista.
