Il forno a microonde è stato inventato dal Dr. Percy LeBaron Spencer. . La tecnologia alla base del microonde è stata scoperta per caso quando Spencer ha notato che la sua barretta si scioglieva mentre lavorava a un progetto relativo al radar. Ha fatto questa scoperta, poco dopo la seconda guerra mondiale, nel 1946.
Quando è stata scoperta la possibilità di utilizzare un forno a microonde per riscaldare il cibo, sono state prodotte unità per applicazioni commerciali. Mentre non hanno avuto un successo immediato, nuove iterazioni del prodotto hanno visto le unità domestiche prodotte per la vendita. Si stima che il forno a microonde sia diventato più popolare delle gamme di gas tipiche, su base annuale, durante la metà degli anni '70.
