L'allevamento di un vitello inizia prima della nascita dando alla mucca una zona asciutta e pulita, quindi immediatamente dopo la nascita, identificando il vitello con un cartellino o cinturino, immergendo il cordone nello iodio, tatuando entrambe le orecchie , facendo una scheda per il vitello e registrandone il peso alla nascita. Un vitello ha bisogno di un colostro che si nutre entro due ore dalla nascita. I proprietari devono selezionare un vitello da latte entro 10 giorni dalla nascita.
Un vitello ha bisogno di una penna pulita, asciutta e ben imbottita. I granai dovrebbero essere ben ventilati ma privi di correnti d'aria. Un vitello non è disposto a sdraiarsi nella penna quando la penna ha bisogno di essere pulita e ribellarsi. Il vitello ha anche bisogno di accesso gratuito a acqua pulita e fresca.
Un vitello ha bisogno di mangiare antipasto di vitello una volta che vive nella propria penna. Il buon antipasto di vitello include il 20% di proteine grezze e contiene mais macinato, avena rotolata, melassa, calcare e tracce di sali mineralizzati. Un vitellino ha anche bisogno di integratori di vitamina A, vitamina D e vitamina E, nonché antibiotici a base di terramicina o aureomicina. Un vitello appena svezzato mangia 2,5 chili di antipasto di vitello al giorno.
Un proprietario deve regolarmente vaccinare e sverminare il vitello. Le vaccinazioni comuni comprendono brucellosi, IBR, PI-3, BVD e Lepto a 5 vie. Il proprietario deve anche misurare l'altezza e il peso a cinque mesi, 12 mesi, 15 mesi, 18 mesi e 24 mesi di età per garantire che il vitello cresca correttamente.