La luce solare rappresenta la migliore fonte di vitamina D perché la pelle umana converte la luce solare nel nutriente, secondo il WebMD. Tuttavia, le persone a rischio di cancro della pelle potrebbero dover evitare la luce solare. I cibi fortificati nella dieta americana, come i latticini, i cereali e lo yogurt, contengono anche vitamina D. I pazienti possono assumere integratori per garantire che assumano abbastanza vitamina D nella loro dieta.
Esporre la pelle alla luce diretta del sole per ottenere una quantità sufficiente di vitamina D ogni giorno, afferma il Consiglio sulla vitamina D. Il tuo corpo produce abbastanza vitamina D in circa la metà del tempo che impiega la pelle a diventare rosa a causa di scottature. Per le persone dalla pelle chiara, ciò potrebbe accadere in soli 15 minuti, mentre le persone dalla pelle più scura possono richiedere due ore o più per ricevere abbastanza vitamina D ogni giorno. Il tuo corpo produce tra 10.000 e 25.000 unità internazionali di vitamina D entro il lasso di tempo che impiega la pelle a diventare rosa a causa dell'esposizione alla luce solare. Dove vivi puoi determinare la quantità di vitamina D che la tua pelle produce durante i vari periodi dell'anno.
Gli alimenti che contengono quantità naturali di vitamina D includono funghi, salmone, tonno, fegato di manzo e tuorli d'uovo, note Health.com. Una porzione di pesce grasso, come sgombro, tonno o trota, può contenere fino a 450 unità internazionali di vitamina D, solo 150 unità internazionali a meno delle 600 unità internazionali raccomandate dall'Istituto di Medicina a partire dal 2015.
