L'acqua potabile può essere ottenuta dall'acqua di mare rimuovendo il sale attraverso un processo di distillazione. La distillazione è un processo semplice che può essere fatto su piccola scala come progetto personale o su larga scala come dissalazione pianta che fornisce acqua potabile per molti. Nonostante la sua semplicità, la desalinizzazione è un processo costoso rispetto al consumo di acqua potabile da fonti d'acqua dolce.
Quando l'acqua salata viene riscaldata, l'acqua evapora e si disperde nell'aria. Per ottenere semplicemente il sale dall'acqua, fai bollire l'acqua fino a quando rimane solo il sale. Per recuperare l'acqua per un uso successivo, canalizzare il vapore acqueo attraverso un tubo dove può condensare e gocciolare in un contenitore. Mentre l'acqua sarà calda, sarà priva di sale.
