Le rose nere sono fatte immergendo rose recise in una soluzione colorante botanica. Naturalmente le rose nere non esistono, anche se alcune varietà viola scuro appaiono nere se disposte con fiori più chiari. Secondo l'editorialista di Florist Chronicles, Gina Kellogg, l'unico modo per ottenere rose veramente nere è tingerle con un mix di pigmenti a base d'acqua.
Kellogg spiega che il colorante nero funziona meglio su rose bianche e crema. I fiori assorbono perfettamente la tintura quando sono appena tagliati e leggermente assetati. Lasciare i fiori tagliati fuori dall'acqua per 2 o 3 ore li prepara per la tintura.
Per preparare la soluzione colorante, versare acqua calda in una grande ciotola non reattiva e aggiungere la quantità di tintura raccomandata dal fioraio. Indossare guanti di gomma e vecchi indumenti o un grembiule. Se i gambi delle rose hanno foglie o spine vicino alle estremità tagliate, rimuovili prima di posare i fiori nel bagno di tintura.
La tinta del fiore nero assorbe in circa un'ora. Quando i petali delle rose appaiono uniformemente neri, preparare un vaso pulito con acqua tiepida e una spolverata di granulato conservante ai fiori recisi. Indossando guanti di gomma, sollevate delicatamente le rose dalla tintura, passate i gambi sotto l'acqua corrente per rimuovere le tracce di tintura e attaccate immediatamente i fiori nel vaso.
