Nella struttura trofica, la classificazione degli organismi in un ecosistema avviene attraverso la fonte di energia e il consumo di cibo da parte di un organismo. La struttura trofica rappresenta la relazione tra specie e fonti alimentari.
Gli scienziati collocano organismi in livelli, sebbene alcuni organismi attraversino più di un livello. La categorizzazione delle fonti alimentari è dalla gerarchia della catena alimentare. Con l'aumento dei livelli trofici, l'energia che gli organismi richiedono per il consumo di cibo diminuisce. L'estinzione o la grande riduzione di una specie modifica la struttura. I gruppi si dividono in produttori, consumatori e decompositori. All'interno di ciascun gruppo, c'è un livello contingente nel gruppo di consumatori.