Un cambiamento nel prezzo per un particolare bene è il fattore più comune che non sposterebbe la curva di domanda per il manzo, spiega Tutor2U. Al contrario, le cose che influenzano la curva di domanda per gli oggetti, come come manzo, includono: popolazione, cambiamento nei redditi dei consumatori o cambiamento nei gusti e nelle preferenze.
Tutor2U continua spiegando che un cambiamento nel prezzo della carne non determina uno spostamento della curva di domanda, perché la curva di domanda definisce una relazione della quantità desiderata in vari punti di prezzo. Tuttavia, l'aumento dei prezzi di merci sostitutive come pollo, maiale o pesce può spostare la domanda lontano dalle merci sostitutive e verso le carni bovine, spostando quindi la curva di domanda della carne bovina verso destra verso un aumento della quantità desiderata.
Allo stesso modo, se il prezzo di un complemento alla carne bovina, come le spezie o le farciture, è aumentato, può spostare la curva di domanda per la carne bovina verso sinistra, verso una minore quantità di carne bovina desiderata, spiega la North Carolina State University. Un aumento o una diminuzione del reddito dei consumatori può anche aumentare o diminuire la domanda di carne bovina rispettivamente. Allo stesso modo, se vengono modificati i tassi di interesse che alterano i redditi disponibili, gli individui spostano la curva di domanda per vari beni come la carne bovina. Gli aumenti o le diminuzioni della popolazione dei consumatori influenzano la domanda complessiva di un particolare bene come la carne bovina in tutti i punti di prezzo.
Le aspettative sul reddito e sui prezzi futuri possono anche spostare la curva della domanda oggi; per esempio, se la gente si aspetta un aumento dei prezzi della carne bovina in futuro, la curva della domanda potrebbe spostarsi a destra oggi, riflettendo il desiderio delle persone di acquistare carne bovina prima che il prezzo salga.
