Produttore è un termine usato per riferirsi alle piante nella scienza. Le piante producono il proprio cibo usando l'energia del sole, dell'acqua e dell'anidride carbonica in un processo noto come fotosintesi. Questa energia viene infine trasferita a tutti gli altri organismi come parte della catena alimentare.
Alcuni organismi non sono in grado di produrre da soli il loro cibo. Gli animali che non sono in grado di produrre da soli sono chiamati consumatori. I consumatori devono ottenere la loro energia mangiando produttori o mangiando altri animali che mangiano i produttori. I consumatori che mangiano i produttori sono chiamati erbivori. I consumatori che mangiano erbivori sono chiamati carnivori. I consumatori che mangiano sia i produttori che i consumatori sono conosciuti come onnivori.