Nella scienza, il termine "insolubile" è usato per descrivere sostanze con una bassa solubilità. La solubilità è la capacità di una sostanza di dissolversi se miscelata con un'altra sostanza per formare un nuovo composto.
Sostanze considerate insolubili nella scienza comprendono la maggior parte di carbonati, solfiti, idrossidi, fosfati e solfati. Alcune sostanze possono essere insolubili in alcuni casi; per esempio, l'acqua è insolubile in alcool, ma è solubile in acido.
Il termine "insolubile" può riferirsi a gas, solidi e liquidi. La costante K_sp è utilizzata in chimica per descrivere la solubilità di alcuni tipi di composti nell'acqua. Nella solubilità, il soluto è la sostanza che si dissolve in un'altra sostanza, nota come solvente.