Il termine "carbonati" è usato per riferirsi ai minerali e ai sali dell'anione poliatomico con la formula CO 3 2 - . La struttura dello ione consiste di tre atomi di ossigeno che circondano un atomo di carbonio. Il carbonato di calcio e il carbonato di sodio sono esempi di carbonati più comunemente conosciuti.
I carbonati hanno centinaia di usi. Il carbonato di sodio, o il carbonato di sodio, è utilizzato per la produzione di detersivi, vetro e saponi, tra le altre cose. Il carbonato di calcio, o calcare, viene utilizzato nella raffinazione del minerale di ferro per la produzione di acciaio e la produzione di cemento. Il carbonato di litio viene utilizzato nel processo di produzione di alluminio, ceramica, vetri e prodotti farmaceutici. Il carbonato di potassio viene anche utilizzato per la fabbricazione del vetro.