I sali e i minerali negli oceani e nei mari del mondo sono dissolti dalle rocce sulla terra. I fiumi e i fiumi portano i sali al mare.
Secondo la US Geological Survey, la pioggia è leggermente acida perché reagisce con l'anidride carbonica presente nell'aria, che forma l'acido carbonico. Questo acido leggero rompe strati di roccia nel tempo, che contengono sali. Anche se alcune creature oceaniche mangiano questi sali e minerali, ne lasciano anche alcuni che si accumulano nel tempo. I sali provengono anche da prese d'aria idrotermali sul fondo dell'oceano.
La ragione per cui l'acqua ha un sapore salato è che i due ioni più abbondanti sono solitamente cloruro e sodio, che sono anche i due ioni che formano il sale da tavola.
