La germinazione avviene in tre fasi o fasi e porta il seme giovane da uno stato dormiente allo stadio iniziale della crescita come semenza. La germinazione avviene in piante, fiori e alberi: questo processo è per i membri della famiglia delle piante quale metamorfosi è per gli insetti come falene e farfalle. Il processo richiede diversi ingredienti fondamentali per iniziare, tra cui acqua, luce solare e sostanze nutritive.
In preparazione al viaggio attraverso la germinazione, i semi si riforniscono di sostanze nutritive e minerali essenziali, compresi carboidrati, proteine e lipidi. Nonostante la raccolta di cibo, tuttavia, i semi rimangono dormienti fino a quando sono inondati da centinaia di minuscole molecole d'acqua. L'acqua aiuta i semi a processare ea digerire il cibo che hanno immagazzinato fino a quel punto; dopo aver digerito il cibo, i semi trasformano il combustibile in glucosio e altre forme di energia che possono utilizzare per crescere. Mentre i semi continuano a ingerire acqua, si gonfiano e si espandono fino al punto in cui la pressione diventa schiacciante. L'alta pressione segnala che i gusci esterni duri dei semi si aprono, esponendo le minuscole gemme alla luce. Questo innesca il secondo stadio della germinazione, che prepara i semi per una rapida crescita. Durante la seconda fase, giovani piantine generano radici e foglie; lo stadio finale della germinazione comporta lo srotolamento delle foglie e l'estensione delle radici, che consente ai giovani germogli di germogliare e crescere.