Il sangue non è una miscela omogenea. È una miscela eterogenea che contiene plasma, piastrine, globuli bianchi, globuli rossi e altri tipi di cellule.
Una miscela omogenea è una miscela composta da componenti equamente e uniformemente distribuiti in tutta la miscela. Una miscela eterogenea è una miscela in cui i componenti della miscela non sono distribuiti uniformemente e sono localizzati in regioni diverse. Il plasma sanguigno, ad esempio, è una miscela omogenea. Il sangue stesso, tuttavia, contiene molte diverse cellule e particelle che non sono di uguale concentrazione e, in alcuni casi, questi componenti possono essere localizzati e non equamente distribuiti.
