Il riso viene lanciato ai matrimoni poiché è considerato un seme simbolico di vita e prosperità. Si pensava tradizionalmente che il lancio del riso avrebbe aiutato ad aumentare la fertilità della coppia sposata per assicurarsi che avessero i bambini.
Molti luoghi non permettono il lancio del riso durante un matrimonio perché diventa scivoloso quando è bagnato e può causare incidenti. Alternative popolari includono petali di fiori, foglie o persino semi di girasole. Gli invitati a nozze in Francia lanciano il grano e la gente in Italia lancia caramelle a simboleggiare la dolcezza tra un paio di sposi. Alcune coppie preferiscono che gli ospiti non getteranno nulla che creerà un disastro all'esterno e chiederanno invece agli ospiti di soffiare bolle contro di loro.
